Sauerkraut
Gehört:
en:Fermented vegetables, Gemüsebasierte Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke
Enthält:
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 50 Produkte der Kategorie Sauerkraut, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 51 Produkten).
Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energie |
240 kj (57 kcal) |
199 kj (49 kcal) |
28 kj (7 kcal) |
67 kj (16 kcal) |
126 kj (27 kcal) |
565 kj (135 kcal) |
2.350 kj (562 kcal) |
Fett | 3,01 g | 3,72 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 9 g | 9,3 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0,553 g | 0,706 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 2 g | 7 g |
Kohlenhydrate | 2,63 g | 1,5 g | 0,8 g | 0,8 g | 2,1 g | 5 g | 9,5 g |
Zucker | 1,64 g | 0,802 g | 0,3 g | 0,7 g | 1,4 g | 3,2 g | 9,4 g |
Ballaststoffe | 2,12 g | 0,563 g | 0,9 g | 1,5 g | 2 g | 3 g | 3,1 g |
Eiweiß | 3,21 g | 2,91 g | 0,6 g | 0,8 g | 1,5 g | 8 g | 8 g |
Salz | 1,53 g | 0,18 g | 0,98 g | 1,2 g | 1,6 g | 1,9 g | 2,1 g |
Land: Schweiz - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen
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