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Liste von Zusatzstoffe - Schweiz

56 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E440 - Pektine 280
E330 - Citronensäure 165
E322 - Lecithine 93
E322i - Lecithin 64
E300 - Ascorbinsäure 25
E202 - Kaliumsorbat 22Hohes Risiko einer Überversorgung
E333 - Calciumcitrat 12
E965 - Maltit 11
E500 - Natriumcarbonate 11
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 8
E307 - Alpha-Tocopherol 8
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 7
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 7
E304i - Ascorbylpalmitat 7
E415 - Xanthan 5
E406 - Agar-Agar 4
E14XX - Modifizierte Stärke 4
E955 - Sucralose 4
E341 - Calciumphosphate 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E331 - Natriumcitraten 3
E334 - L(+)-Weinsäure 3
E412 - Guarkernmehl 3
E968 - Erythrit 2
E341ii - Dicalciumphosphat 2
E1400 - Dextrine 2
E401 - Natriumalginat 2
E502 - Carbonate 2
E440i - E440(i) food additive 2
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 2
E410 - Johannisbrotgummi 2
E503 - Ammoniumcarbonate 1
E141ii - Kupferkomplexe der Chlorophylline 1
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E161b - Lutein 1
E170 - Calciumcarbonate 1
E211 - Natriumbenzoat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E223 - Natriummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E224 - Kaliummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E270 - Milchsäure 1
E319 - Tertiär-butylhydrochinon 1
E327 - Calciumlactat 1
E407 - Carrageen 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E420 - Sorbit 1
E420ii - Sorbitsirup 1
E450 - Diphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E452 - Polyphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxymethylcellulose 1
E500i - Natriumcarbonat 1
E501 - Kaliumcarbonaten 1
E100 - Kurkumin 1
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 1
E950 - Acesulfam-K 1
E960 - Steviolglycoside 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E965ii - Maltitsirup 1