Ricotta

Kategorie: Ricotta

Gehört:

Italienischer Käse, Käse, Fermentierte Milch, Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 19 Produkte der Kategorie Ricotta, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 21 Produkten).

Detaillierte Statistiken anzeigen : Standardabweichung, Minimum, Maximum, 10. und 90. Quantile

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Standardabweichung	Minimum	10. Quantil	Median	90. Quantil	Maximum
Energie	586 kj (140 kcal)	108 kj (26 kcal)	404 kj (97 kcal)	429 kj (103 kcal)	608 kj (146 kcal)	774 kj (185 kcal)	781 kj (188 kcal)
Fett	10,1 g	2,58 g	6 g	6 g	10 g	15 g	16 g
Gesättigte Fettsäuren	6,44 g	2,32 g	0 g	4,1 g	6,6 g	11 g	11 g
Kohlenhydrate	3,9 g	1,37 g	0,5 g	2,6 g	3,9 g	6 g	6,6 g
Zucker	3,38 g	1,03 g	0 g	2,6 g	3,4 g	4,5 g	5,48 g
Ballaststoffe	?	?	?	?	?	?	?
Eiweiß	8,07 g	0,858 g	6,9 g	7 g	8 g	10,5 g	10,6 g
Salz	0,315 g	0,128 g	0 g	0,15 g	0,35 g	0,5 g	1 g

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