Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 5206 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 5942 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.020 kj 696 kj 0 kj 134 kj 1.040 kj 2.230 kj 4.020 kj
Energie (kcal) 250 kcal 172 kcal 0 kcal 29 kcal 251 kcal 569 kcal 2590 kcal
Energie 1.030 kj
(250 kcal)
708 kj
(172 kcal)
0 kj
(0 kcal)
126 kj
(29 kcal)
1.040 kj
(251 kcal)
2.270 kj
(569 kcal)
10.800 kj
(2590 kcal)
Fett 7,64 g 12,9 g 0 g 0 g 1,9 g 37 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 1,58 g 2,66 g 0 g 0 g 0,5 g 8 g 100 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 34,7 g 25,3 g 0 g 1,2 g 28 g 69 g 79,2 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17,4 g 16,8 g 0 g 1,1 g 11 g 57 g 97 g
- Omega-3-Fettsäuren 6,03 g 4,75 g 0 g 0,6 g 6 g 20 g 50 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
- Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 45 mg
Kohlenhydrate 30,5 g 25,6 g 0 g 1,5 g 18 g 71,2 g 131 g
- Zucker 7,25 g 9,35 g 0 g 0,1 g 3,6 g 27 g 100 g
Ballaststoffe 3,65 g 3,01 g 0 g 0 g 3 g 9,5 g 79 g
Eiweiß 5,73 g 5,31 g 0 g 0 g 4,5 g 15 g 89 g
Salz 0,434 g 0,55 g 0 g 0 g 0,1 g 1,5 g 1.740 g
Natrium 0,174 g 0,22 g 0 g 0 g 0,04 g 0,6 g 696 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 55 % vol
Vitamin A (Retinol) 337 µg 354 µg 0 µg 0 µg 125 µg 800 µg 102.000 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 4,25 µg 2,68 µg 0,4 µg 0,75 µg 3,03 µg 8,3 µg 75 µg
Vitamin E (Tocopherol) 14,3 mg 12 mg 1,4 mg 1,8 mg 11 mg 40 mg 12.700 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 23,4 mg 13,7 mg 0 mg 3,8 mg 24 mg 44 mg 22.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,77 mg 0,391 mg 0,12 mg 0,2 mg 0,9 mg 1,5 mg 87.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,968 mg 0,441 mg 0,001 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,48 mg 380 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 11,1 mg 4,15 mg 2 mg 3,2 mg 13 mg 16,2 mg 3.600 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,01 mg 0,467 mg 0,15 mg 0,21 mg 1,15 mg 1,9 mg 87.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 135 µg 71,2 µg 17 µg 30 µg 165 µg 276 µg 500.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,47 µg 0,777 µg 0,2 µg 0,38 µg 1,6 µg 2,5 µg 5,22 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 4,47 mg 1,24 mg 0,9 mg 1,8 mg 5 mg 6 mg 10 mg
Kalium 362 mg 224 mg 0 mg 79 mg 250 mg 728 mg 1.020 mg
Kalzium 214 mg 189 mg 0 mg 0 mg 120 mg 566 mg 118.000 mg
Phosphor 280 mg 114 mg 8 mg 100 mg 265 mg 516 mg 203.000 mg
Eisen 5,96 mg 3,57 mg 0 mg 0,54 mg 5,3 mg 12 mg 3.500 mg
Magnesium 125 mg 65 mg 0,22 mg 33 mg 110 mg 250 mg 88.000 mg
Zink 2,85 mg 1,62 mg 1,5 mg 1,5 mg 2,1 mg 7 mg 9,5 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 33,3 % 35,8 % 0 % 0 % 23 % 100 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 60 % 27,7 % 0 % 12 % 52 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 3,05 3,05 3,05 3,05 3,05 3,05 3,05
Nutri-Score C C C C C C
Ökologischer Fußabdruck
Ökologischer Fußabdruck So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Carbon Footprint / CO2-Emissionen 178 g 122 g 7 g 8,8 g 247 g 324 g 362 g

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