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Pflanzliche Lebensmittel

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 13697 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 15678 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.170 kj
(281 kcal) 		694 kj
(168 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		172 kj
(40 kcal) 		1.170 kj
(282 kcal) 		2.490 kj
(603 kcal) 		100.000.000.000.000.000 kj
(100000000000000000 kcal)
Fett 10,1 g 15,1 g 0 g 0,2 g 3 g 49 g 4.660 g
Gesättigte Fettsäuren 1,97 g 2,99 g 0 g 0 g 0,6 g 9 g 4.540 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 37,2 g 26,6 g 0 g 1 g 36 g 71 g 79,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14,2 g 13,7 g 0 g 0,7 g 9 g 45 g 68 g
Omega-3-Fettsäuren 5.560 mg 5.610 mg 0 mg 4,7 mg 5.000 mg 18.000 mg 50.000 mg
Omega-6-Fettsäuren 10.400 mg 9.450 mg 12 mg 29,4 mg 8.000 mg 30.000 mg 36.000 mg
A-Linolensäure 1,94 g 2,48 g 0 g 0 g 0,7 g 7,5 g 19 g
Trans-Fettsäuren 0,015 g 0,058 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 1 g
Cholesterin 0,313 mg 1,6 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3,88 mg 52 mg
Kohlenhydrate 32,2 g 25,2 g 0 g 1,3 g 28 g 71 g 64.600 g
Zucker 6,95 g 10,6 g 0 g 0 g 3 g 31,6 g 19.600 g
Hinzugefügter Zucker 7,77 g 14,5 g 0 g 0 g 2,4 g 50 g 68,8 g
Laktose 0,007 g 0,023 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g
Stärke 51,8 g 20,9 g 1,8 g 1,8 g 61 g 148 g 148 g
Mehrwertige Alkohole (Polyole) 33,5 g 35,2 g 0 g 1,6 g 28 g 97 g 99 g
Ballaststoffe 4,12 g 3,12 g 0 g 0,5 g 3,1 g 10 g 466 g
Eiweiß 6,75 g 5,61 g 0 g 0,4 g 6,2 g 17 g 9.460.000 g
Salz 0,591 g 0,645 g 0 g 0 g 0,3 g 1,8 g 100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamin A (Retinol) 335 µg 335 µg 0 µg 0 µg 240 µg 800 µg 205.000 µg
Vitamin D 3,92 µg 3,03 µg 0 µg 0,002 µg 3 µg 8,4 µg 5.700.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 16 mg 10,6 mg 0 mg 1,4 mg 15 mg 36 mg 29.000 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 27 mg 27,6 mg 0 mg 0 mg 20 mg 80 mg 750 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,801 mg 0,431 mg 0 mg 0,09 mg 0,91 mg 1,5 mg 87.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,924 mg 0,52 mg 0 mg 0,11 mg 1,17 mg 1,6 mg 1.300 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 11,8 mg 3,25 mg 0 mg 4,8 mg 13 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,07 mg 0,375 mg 0 mg 0,4 mg 1,2 mg 1,4 mg 87.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 148 µg 77,3 µg 0,166 µg 30 µg 166 µg 280 µg 44.800.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,44 µg 0,803 µg 0 µg 0,38 µg 1,6 µg 2,5 µg 510.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 4,59 mg 1,51 mg 0 mg 1,1 mg 5 mg 6,1 mg 10 mg
Kalium 404 mg 247 mg 0 mg 77 mg 403 mg 780 mg 1.300 mg
Kalzium 195 mg 171 mg 0 mg 0 mg 120 mg 540 mg 783 mg
Phosphor 287 mg 131 mg 0,341 mg 70 mg 266 mg 526 mg 833 mg
Eisen 5,66 mg 3,68 mg 0 mg 0,4 mg 5,2 mg 12 mg 8.000 mg
Magnesium 137 mg 65,6 mg 0 mg 59 mg 120 mg 265 mg 820 mg
Zink 3,27 mg 2,07 mg 0 mg 0,42 mg 3,1 mg 7,5 mg 13 mg
Kupfer 0,802 mg 0,667 mg 0 mg 0,048 mg 1,03 mg 1,8 mg 2 mg
Mangan 1,04 mg 0,582 mg 0,3 mg 0,338 mg 1,3 mg 2,18 mg 109 mg
Selen 18,2 µg 20,2 µg 0 µg 0,103 µg 27,5 µg 53,3 µg 126 µg
Jod 2.800 µg 5.870 µg 22,5 µg 22,5 µg 405 µg 20.000 µg 22.500 µg
Coffein 20,6 mg 16,4 mg 0 mg 0 mg 35 mg 400 mg 400 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 40,1 % 37,9 % 0 % 0 % 45 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 68 % 40,8 % 0 % 0 % 98 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 59,7 % 22,9 % 0 % 20 % 54 % 100 % 100 %
Carbon Footprint 162 g 125 g 7 g 8,8 g 150 g 362 g 416 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 28.8% 10 g 38.1% 7.9 g 3 g
    Kunststoff 44.9% 8.8 g 61.9% 6.9 g 4 g
    Glas 9.3% 89.7 g 9.3% 89.7 g 8 g
    Metall 8.5% 20 g 18.6% 10.3 g 2 g
    Unbekannt 8.5% 4 g 11% 3.1 g 0 g
    Gesamt - - - - 18 g

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