Mozzarella

Kategorie: Mozzarella

Gehört:

Filata, Italienischer Käse, Käse, Fermentierte Milch, Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 200 Produkte der Kategorie Mozzarella, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 209 Produkten).

Detaillierte Statistiken anzeigen : Standardabweichung, Minimum, Maximum, 10. und 90. Quantile

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Standardabweichung	Minimum	10. Quantil	Median	90. Quantil	Maximum
Energie	1.050 kj (253 kcal)	92 kj (22 kcal)	590 kj (141 kcal)	941 kj (230 kcal)	1.030 kj (248 kcal)	1.200 kj (288 kcal)	1.420 kj (339 kcal)
Fett	19,5 g	2,84 g	4,5 g	17 g	19 g	24 g	25 g
Gesättigte Fettsäuren	12,5 g	2,39 g	3 g	10 g	12 g	16,2 g	18 g
Kohlenhydrate	1,2 g	0,417 g	0 g	0,5 g	1 g	2 g	23 g
Zucker	1,07 g	0,394 g	0 g	0,5 g	1 g	1,5 g	2,4 g
Ballaststoffe	0,012 g	0,067 g	0 g	0 g	0 g	0,1 g	1,1 g
Eiweiß	18,1 g	2,44 g	0,6 g	14 g	19 g	23 g	29 g
Salz	0,602 g	0,188 g	0 g	0,4 g	0,56 g	1 g	2 g