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Liste von Zusatzstoffe - Schweiz

32 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E452 - Polyphosphate 17Hohes Risiko einer Überversorgung
E160a - Carotine 13
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 12
E330 - Citronensäure 11
E202 - Kaliumsorbat 11Hohes Risiko einer Überversorgung
E331 - Natriumcitraten 10
E160ai - Beta-Carotin 7
E270 - Milchsäure 6
E339 - Natriumphosphaten 6Hohes Risiko einer Überversorgung
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 5
E150a - Zuckerkulör 5Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E235 - Natamycin 4
E450 - Diphosphate 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E407 - Carrageen 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E160e - Beta-apo-8′-Carotinal (C30) 3
E150 - Karamell 3
E621 - Mononatriumglutamat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E153 - Pflanzenkohle 2
E251 - Natriumnitrat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E392 - Extrakt aus Rosmarin 2
E1105 - Lysozym 1
E234 - Nisin 1
E428 - Gelatine 1
E440 - Pektine 1
E200 - Sorbinsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E450i - Dinatriumdiphosphat 1
E1450 - Stärkenatriumoctenylsuccinat 1
E461 - Methylcellulose 1
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E503 - Ammoniumcarbonate 1
E341 - Calciumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung