Getreide und Kartoffeln

Kategorie: Getreide und Kartoffeln

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Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2692 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2804 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.400 kj 370 kj 30 kj 624 kj 1.500 kj 1.890 kj 3.440 kj
Energie (kcal) 331 kcal 92 kcal 0 kcal 146 kcal 355 kcal 452 kcal 1600 kcal
Energie 1.380 kj
(331 kcal)
380 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
606 kj
(146 kcal)
1.490 kj
(355 kcal)
1.880 kj
(452 kcal)
6.710 kj
(1600 kcal)
Fett 5,95 g 5,96 g 0 g 1 g 3,5 g 19 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 1,34 g 1,53 g 0 g 0,2 g 0,6 g 4,5 g 50 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 6,56 g 7,31 g 0,2 g 0,5 g 4,5 g 23 g 39 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11,6 g 15,7 g 0 g 0,6 g 3,12 g 57 g 68 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
- Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Kohlenhydrate 53,8 g 18,9 g 0 g 14,4 g 59 g 76,1 g 89,4 g
- Zucker 5,2 g 5,88 g 0 g 0,5 g 3 g 19 g 100 g
- Stärke 56,7 g 9,26 g 35,7 g 35,7 g 61 g 77 g 77 g
Ballaststoffe 4,68 g 2,71 g 0 g 1,4 g 3,8 g 9,8 g 79 g
Eiweiß 9,03 g 3,32 g 0 g 3 g 9 g 14 g 80 g
Salz 0,619 g 0,57 g 0 g 0 g 0,5 g 1,6 g 1.740 g
Natrium 0,247 g 0,228 g 0 g 0 g 0,2 g 0,64 g 696 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 3,77 µg 1,87 µg 0,002 µg 1,1 µg 3 µg 8,3 µg 13,9 µg
Vitamin E (Tocopherol) 7,54 mg 2,97 mg 0 mg 3 mg 8 mg 12 mg 12 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 56,1 mg 38,6 mg 0 mg 0 mg 52,1 mg 134 mg 200 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,842 mg 0,34 mg 0 mg 0,24 mg 0,91 mg 1,4 mg 87.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1,13 mg 0,326 mg 0 mg 0,48 mg 1,2 mg 1,5 mg 210 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 12,1 mg 3,18 mg 0 mg 5,4 mg 13 mg 16,2 mg 26,7 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,13 mg 0,332 mg 0 mg 0,5 mg 1,2 mg 1,8 mg 87.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 157 µg 68,9 µg 0 µg 30 µg 166 µg 280 µg 35.000.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,91 µg 0,607 µg 0,002 µg 0,63 µg 2,1 µg 2,9 µg 192.000 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 4,78 mg 0,807 mg 1,25 mg 3,6 mg 5 mg 6 mg 10 mg
Kalium 383 mg 232 mg 0,688 mg 71 mg 504 mg 768 mg 955 mg
Kalzium 311 mg 200 mg 0 mg 8 mg 342 mg 629 mg 155.000 mg
Phosphor 237 mg 108 mg 0 mg 0,252 mg 258 mg 390 mg 526 mg
Eisen 6,93 mg 3,13 mg 0 mg 2,4 mg 8 mg 12 mg 3.500 mg
Magnesium 110 mg 37,3 mg 0,002 mg 71 mg 107 mg 196 mg 346 mg
Zink 2,55 mg 1,19 mg 0,002 mg 1,8 mg 2,1 mg 5,2 mg 8 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 1,91 % 8,26 % 0 % 0 % 0 % 20 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 10,8 % 7,9 % 0 % 0 % 12 % 30 % 100 %
Nutrition score - France 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31
Nutri-Score C C C C C C

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