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Getreide und Kartoffeln

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 5055 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 5332 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.360 kj
(324 kcal)
386 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
567 kj
(135 kcal)
1.480 kj
(351 kcal)
1.870 kj
(449 kcal)
6.680 kj
(1600 kcal)
Fett 5,95 g 6,06 g 0 g 1 g 3,5 g 20 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 1,3 g 1,54 g 0 g 0,1 g 0,6 g 4,5 g 50 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8,1 g 8,03 g 0,001 g 0,5 g 4,8 g 23 g 39 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 15,8 g 19,6 g 0 g 0,4 g 3,5 g 62 g 68 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Kohlenhydrate 52,8 g 18,8 g 0 g 14,5 g 57 g 76 g 98 g
Zucker 4,38 g 5,03 g 0 g 0,4 g 2,6 g 16,6 g 70 g
Ballaststoffe 4,66 g 2,82 g 0 g 1,2 g 3,7 g 10 g 88 g
Eiweiß 8,95 g 3,36 g 0 g 2,8 g 9 g 14 g 80 g
Salz 0,662 g 0,599 g 0 g 0 g 0,59 g 1,7 g 24 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,01 % vol
Vitamin A (Retinol) 247 µg 329 µg 0 µg 0 µg 190 µg 910 µg 205.000 µg
Vitamin D 4,67 µg 2,75 µg 0,002 µg 0,75 µg 4,2 µg 8,4 µg 4.800.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 7,99 mg 3,98 mg 0 mg 1,3 mg 8 mg 12 mg 15,9 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 45,6 mg 36,5 mg 0 mg 0 mg 44 mg 134 mg 200 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,861 mg 0,337 mg 0 mg 0,25 mg 0,91 mg 1,44 mg 87.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1,15 mg 0,361 mg 0 mg 0,3 mg 1,2 mg 1,7 mg 1.300 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 12,2 mg 2,94 mg 0 mg 5,4 mg 13 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,1 mg 0,284 mg 0 mg 0,5 mg 1,2 mg 1,4 mg 87.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 163 µg 71,4 µg 0,166 µg 35 µg 166 µg 318 µg 35.000.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,87 µg 0,668 µg 0 µg 0,38 µg 2,1 µg 2,5 µg 192.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 4,83 mg 1,05 mg 0 mg 3,43 mg 5,1 mg 6,2 mg 10 mg
Kalium 501 mg 220 mg 94 mg 233 mg 520 mg 955 mg 1.300 mg
Kalzium 305 mg 193 mg 0 mg 50 mg 266 mg 578 mg 750 mg
Phosphor 275 mg 82,6 mg 0,341 mg 189 mg 258 mg 451 mg 732 mg
Eisen 7,41 mg 3,33 mg 0 mg 2,6 mg 8 mg 12,8 mg 8.000 mg
Magnesium 113 mg 37 mg 0,087 mg 69 mg 107 mg 196 mg 346 mg
Zink 3,52 mg 2,08 mg 0 mg 1 mg 3,1 mg 7,9 mg 13 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 2,29 % 9 % 0 % 0 % 0 % 23 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 12,1 % 8,69 % 0 % 0 % 14 % 30 % 100 %
Carbon Footprint 165 g 134 g 7 g 8,8 g 247 g 362 g 416 g
  • Verpackungsmaterialien


    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 44.4% 8.1 g 51.9% 7.1 g 4 g
    Kunststoff 46.3% 3.5 g 66.7% 2.8 g 2 g
    Glas 1.9% 95.7 g 1.9% 95.7 g 2 g
    Metall 1.9% 18.5 g 7.4% 6.4 g 0 g
    Unbekannt 5.6% 2.8 g 7.4% 2.1 g 0 g
    Gesamt - - - - 8 g

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