Getreide und Kartoffeln

Kategorie: Getreide und Kartoffeln

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2453 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2560 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.400 kj 372 kj 30 kj 608 kj 1.500 kj 1.890 kj 3.500 kj
Energie (kcal) 332 kcal 91 kcal 0 kcal 144 kcal 356 kcal 452 kcal 2190 kcal
Energie 1.390 kj
(332 kcal)
376 kj
(91 kcal)
8 kj
(0 kcal)
608 kj
(144 kcal)
1.490 kj
(356 kcal)
1.880 kj
(452 kcal)
9.160 kj
(2190 kcal)
Fett 5,92 g 5,93 g 0 g 1 g 3,5 g 19 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 1,36 g 1,56 g 0 g 0,2 g 0,6 g 4,7 g 50 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 6,88 g 7,55 g 0,2 g 1,04 g 4,5 g 23 g 39 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11,5 g 16,1 g 0 g 0,6 g 3,12 g 57 g 68 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Kohlenhydrate 54,1 g 19 g 0 g 14,5 g 60 g 77 g 100 g
- Zucker 5,35 g 6 g 0 g 0,5 g 3 g 19 g 100 g
- Stärke 56,7 g 9,26 g 35,7 g 35,7 g 61 g 77 g 77 g
Ballaststoffe 4,68 g 2,71 g 0 g 1,4 g 3,8 g 9,8 g 79 g
Eiweiß 9,07 g 3,28 g 0 g 3 g 9 g 14 g 80 g
Salz 0,624 g 0,572 g 0 g 0 g 0,5 g 1,6 g 1.740 g
Natrium 0,25 g 0,229 g 0 g 0 g 0,2 g 0,64 g 696 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 4,1 µg 2,27 µg 0,002 µg 0,75 µg 3,2 µg 8,4 µg 13,9 µg
Vitamin E (Tocopherol) 8,06 mg 2,19 mg 3 mg 3,04 mg 8 mg 12 mg 12 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 56,8 mg 38,9 mg 0 mg 0 mg 52,1 mg 134 mg 200 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,838 mg 0,331 mg 0 mg 0,25 mg 0,91 mg 1,4 mg 87.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1,15 mg 0,335 mg 0,001 mg 0,5 mg 1,2 mg 1,8 mg 210 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 12 mg 3,1 mg 0,013 mg 5,4 mg 13 mg 16,6 mg 26,7 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,13 mg 0,354 mg 0,001 mg 0,6 mg 1,2 mg 1,9 mg 87.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 162 µg 69,8 µg 0,166 µg 52,2 µg 166 µg 318 µg 120.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,97 µg 0,536 µg 0,002 µg 1,4 µg 2,1 µg 2,9 µg 5,22 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 4,67 mg 1,17 mg 0,005 mg 3 mg 5 mg 6,3 mg 15,1 mg
Kalium 489 mg 247 mg 71 mg 94 mg 522 mg 955 mg 1.050 mg
Kalzium 306 mg 199 mg 0 mg 8 mg 275 mg 629 mg 118.000 mg
Phosphor 271 mg 93,1 mg 0 mg 100 mg 265 mg 451 mg 203.000 mg
Eisen 6,83 mg 3,31 mg 0 mg 2,4 mg 7,5 mg 12 mg 3.500 mg
Magnesium 114 mg 40,3 mg 0,093 mg 67,6 mg 110 mg 200 mg 88.000 mg
Zink 3,02 mg 1,44 mg 0,002 mg 1,8 mg 2,5 mg 7 mg 8,3 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 2,02 % 8,48 % 0 % 0 % 0 % 20 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 11,3 % 7,54 % 0 % 0 % 14 % 30 % 100 %
Nutrition score - France 2,43 2,43 2,43 2,43 2,43 2,43 2,43
Nutri-Score C C C C C C
Ökologischer Fußabdruck
Ökologischer Fußabdruck So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Carbon Footprint / CO2-Emissionen 185 g 131 g 7 g 8,8 g 281 g 324 g 362 g

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