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Gemüsebasierte Lebensmittel

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1403 Produkte der Kategorie Gemüsebasierte Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1639 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 279 kj
(67 kcal)
248 kj
(61 kcal)
0 kj
(0 kcal)
75 kj
(18 kcal)
184 kj
(43 kcal)
870 kj
(218 kcal)
2.710 kj
(654 kcal)
Fett 1,42 g 2,15 g 0 g 0 g 0,5 g 6,1 g 59 g
Gesättigte Fettsäuren 0,271 g 0,4 g 0 g 0 g 0,1 g 1,1 g 42 g
Kohlenhydrate 7,33 g 5,71 g 0 g 1,5 g 5,5 g 19 g 91,7 g
Zucker 3,56 g 2,9 g 0 g 0,3 g 3 g 9,5 g 60 g
Ballaststoffe 2,75 g 1,81 g 0 g 0,8 g 2,4 g 6 g 79 g
Eiweiß 2,51 g 2 g 0 g 0,6 g 1,9 g 6,4 g 58 g
Salz 0,744 g 0,636 g 0 g 0 g 0,62 g 1,9 g 16,2 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 203 µg 162 µg 1,2 µg 1,2 µg 209 µg 3.070 µg 3.070 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 14,2 mg 11,3 mg 1 mg 1 mg 17 mg 56 mg 56 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 33,7 µg 29 µg 3,7 µg 3,8 µg 40 µg 106 µg 44.800.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 78,4 % 30 % 2,3 % 13,9 % 97 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 82,3 % 20,2 % 37 % 50 % 95 % 100 % 100 %
  • Verpackungsmaterialien


    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 16.7% 5.5 g 33.3% 4.3 g 1 g
    Kunststoff 33.3% 5.4 g 50% 4.2 g 2 g
    Glas 16.7% 71 g 16.7% 71 g 12 g
    Metall 33.3% 16.9 g 50% 12.3 g 6 g
    Unbekannt 0% 0% 0 g
    Gesamt - - - - 22 g

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