Sauce Hollandaise

Kategorie: Sauce Hollandaise

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 16 Produkte der Kategorie Sauce Hollandaise, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 18 Produkten).

Detaillierte Statistiken anzeigen : Standardabweichung, Minimum, Maximum, 10. und 90. Quantile

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Standardabweichung	Minimum	10. Quantil	Median	90. Quantil	Maximum
Energie	893 kj (214 kcal)	376 kj (89 kcal)	389 kj (93 kcal)	406 kj (100 kcal)	908 kj (217 kcal)	1.920 kj (458 kcal)	1.920 kj (458 kcal)
Fett	18,6 g	9,97 g	3,7 g	8,7 g	17,5 g	50 g	50 g
Gesättigte Fettsäuren	5,98 g	4,4 g	0 g	1,8 g	7 g	17 g	17 g
Kohlenhydrate	6,09 g	2,96 g	1,7 g	1,7 g	5,1 g	12 g	47 g
Zucker	2,24 g	1,89 g	0 g	0 g	1,7 g	7,1 g	8 g
Ballaststoffe	?	?	?	?	?	?	?
Eiweiß	1,77 g	1,45 g	0,5 g	0,5 g	1,5 g	4,5 g	14 g
Salz	1,19 g	0,246 g	0,78 g	0,8 g	1,3 g	1,6 g	14 g