Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!

Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.

Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!

Spenden
close

Liste von Zusatzstoffe - Schweiz

74 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E322 - Lecithine 131
E322i - Lecithin 84
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 63
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 25
E220 - Schwefeldioxid 24Hohes Risiko einer Überversorgung
E330 - Citronensäure 22
E500 - Natriumcarbonate 20
E307 - Alpha-Tocopherol 18
E160 - Carotinoide 16
E304i - Ascorbylpalmitat 15
E414 - Gummi arabicum 15
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 15
E422 - Glycerin 13
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 12
E160a - Carotine 12
E1200 - Polydextrose 11
E14XX - Modifizierte Stärke 10
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 10
E339 - Natriumphosphaten 9Hohes Risiko einer Überversorgung
E401 - Natriumalginat 8
E503 - Ammoniumcarbonate 5
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 5
E960 - Steviolglycoside 5Mittleres Risiko einer Überversorgung
E440 - Pektine 5
en:E160bii 4
E300 - Ascorbinsäure 4
E415 - Xanthan 3
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 3
E904 - Schellack 3
E392 - Extrakt aus Rosmarin 3
E407 - Carrageen 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E968 - Erythrit 2
E1400 - Dextrine 2
E150 - Karamell 2
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E170 - Calciumcarbonate 2
E170i - Calciumcarbonat 2Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E339iii - Trinatriumphosphat 2
E340 - Kaliumphosphat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E420 - Sorbit 2
E500i - Natriumcarbonat 2
E967 - Xylit 2
E101 - Riboflavin 2
E333 - Calciumcitrat 1
E332ii - Trikaliumcitrat 1
E332 - Kaliumcitraten 1
E331 - Natriumcitraten 1
E327 - Calciumlactat 1
E101i - Riboflavin 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E428 - Gelatine 1
E301 - Natriumascorbat 1
E450 - Diphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 1
E296 - Äpfelsäure 1
E224 - Kaliummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E223 - Natriummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E965 - Maltit 1
E163 - Anthocyane 1
E501 - Kaliumcarbonaten 1
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 1
E502 - Carbonate 1
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E160ai - Beta-Carotin 1
E535 - Natriumferrocyanid 1
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E950 - Acesulfam-K 1
E952 - Cyclamat 1
E336i - Monokaliumtartrat 1
E336 - Kaliumtartrate 1
E954 - Saccharin 1
E955 - Sucralose 1
E340iii - Trikaliumphosphat 1
E341 - Calciumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung