Fleisch-Ersatzprodukte

Kategorie: Fleisch-Ersatzprodukte

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 605 Produkte der Kategorie Fleisch-Ersatzprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 622 Produkten).

Detaillierte Statistiken anzeigen : Standardabweichung, Minimum, Maximum, 10. und 90. Quantile

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Standardabweichung	Minimum	10. Quantil	Median	90. Quantil	Maximum
Energie	811 kj (194 kcal)	196 kj (47 kcal)	100 kj (23 kcal)	485 kj (116 kcal)	824 kj (199 kcal)	1.110 kj (264 kcal)	3.660 kj (1090 kcal)
Fett	9,34 g	3,9 g	0 g	3 g	9,3 g	16 g	43 g
Gesättigte Fettsäuren	1,27 g	0,942 g	0 g	0,4 g	1 g	3,2 g	17,2 g
Kohlenhydrate	9,27 g	6,44 g	0 g	1,9 g	7 g	21 g	67 g
Zucker	1,6 g	1,2 g	0 g	0,1 g	1,3 g	4 g	25 g
Ballaststoffe	3,93 g	1,88 g	0 g	1 g	3,9 g	7,3 g	25 g
Eiweiß	14,3 g	5,47 g	0,9 g	5,9 g	14 g	24,2 g	84 g
Salz	1,32 g	0,482 g	0 g	0,5 g	1,3 g	2,2 g	5,83 g
Alkohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamin B12 (Cobalamin)	1,18 µg	0,509 µg	0,002 µg	0,38 µg	1,25 µg	2,5 µg	510.000 µg
Eisen	2,6 mg	0,894 mg	0,002 mg	2,1 mg	2,1 mg	4,6 mg	21 mg