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en:Bresaola
Gehört:
Trockenfleisch, Rindfleischzubereitungen, Fleisch, Fleischzubereitungen, en:Beef and its products, Auf Fleisch basierende Lebensmittel
Enthält:
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 25 Produkte der Kategorie en:Bresaola, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 27 Produkten).
| Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie |
673 kj (160 kcal) |
27 kj (6 kcal) |
556 kj (133 kcal) |
623 kj (149 kcal) |
671 kj (160 kcal) |
711 kj (170 kcal) |
2.940 kj (702 kcal) |
| Fett | 2,9 g | 0,721 g | 1 g | 2 g | 3 g | 4 g | 8,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,26 g | 0,301 g | 0,5 g | 0,8 g | 1,3 g | 1,6 g | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,482 g | 0,237 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 1 g |
| Zucker | 0,319 g | 0,215 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Ballaststoffe | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Eiweiß | 32,9 g | 1,25 g | 30 g | 30,5 g | 33 g | 34 g | 35 g |
| Salz | 4,01 g | 0,386 g | 0,011 g | 3,2 g | 4 g | 4,75 g | 4,75 g |
Land: Schweiz - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen
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