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Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte

Kategorie: Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 987 Produkte der Kategorie Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1055 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.080 kj
(260 kcal) 		813 kj
(196 kcal) 		59 kj
(14 kcal) 		218 kj
(51 kcal) 		671 kj
(168 kcal) 		2.560 kj
(616 kcal) 		3.770 kj
(900 kcal)
Fett 12,3 g 17,2 g 0 g 0,5 g 3,6 g 50 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 1,99 g 2,94 g 0 g 0 g 0,5 g 8,4 g 37 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18,5 g 22,2 g 0 g 0,5 g 3,7 g 56 g 58 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,98 g 6,23 g 0 g 1 g 8,7 g 17 g 26 g
Kohlenhydrate 15,8 g 14 g 0 g 1,7 g 11,5 g 45 g 88 g
Zucker 2,84 g 2,6 g 0 g 0,2 g 2 g 8 g 56 g
Ballaststoffe 6,48 g 4,58 g 0 g 0,6 g 6 g 16,7 g 34 g
Eiweiß 14,4 g 8,22 g 0 g 3,3 g 13 g 26 g 53,8 g
Salz 0,521 g 0,465 g 0 g 0 g 0,5 g 1,3 g 23 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 2 % vol
Vitamin D 0,618 µg 0,268 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,95 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,169 mg 0,078 mg 0 mg 0,001 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,28 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,276 µg 0,157 µg 0 µg 0 µg 0,38 µg 0,48 µg 0,48 µg
Kalzium 103 mg 46,7 mg 0 mg 12 mg 120 mg 210 mg 300 mg
Eisen 4,18 mg 2,75 mg 0 mg 0,901 mg 5,2 mg 7,54 mg 7,54 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 88,8 % 14,9 % 43 % 72 % 93 % 99 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 68,8 % 32,1 % 8 % 9 % 90 % 100 % 100 %

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 20% 4.4 g 20% 4.4 g 1 g
    Kunststoff 30% 5.1 g 40% 3.9 g 2 g
    Glas 20% 52 g 20% 52 g 10 g
    Metall 20% 31 g 40% 16.7 g 7 g
    Unbekannt 10% 5.1 g 10% 5.1 g 1 g
    Gesamt - - - - 20 g

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