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Getreide und Kartoffeln

Kategorie: Getreide und Kartoffeln

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 5465 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 5771 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.370 kj
(327 kcal) 		392 kj
(94 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		577 kj
(138 kcal) 		1.480 kj
(351 kcal) 		1.920 kj
(459 kcal) 		6.680 kj
(1600 kcal)
Fett 6,38 g 6,65 g 0 g 1 g 3,7 g 22 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 1,35 g 1,61 g 0 g 0,1 g 0,64 g 4,6 g 42 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7,65 g 9,02 g 0 g 0,2 g 3 g 23 g 40 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14,4 g 18,7 g 0 g 0,4 g 3,12 g 57 g 68 g
Omega-3-Fettsäuren 16.900 mg 18.600 mg 0 mg 0 mg 18.000 mg 50.000 mg 50.000 mg
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholesterin 0,277 mg 0,999 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3,88 mg 12 mg
Kohlenhydrate 52,3 g 18,7 g 0 g 14 g 56 g 76 g 700 g
Zucker 4,34 g 4,99 g 0 g 0,4 g 2,6 g 16 g 70 g
Stärke 65,3 g 23,3 g 35,7 g 35,7 g 62,5 g 148 g 148 g
Ballaststoffe 4,67 g 2,81 g 0 g 1,2 g 3,7 g 10 g 88 g
Eiweiß 8,9 g 3,39 g 0 g 2,7 g 9 g 14 g 80 g
Salz 0,68 g 0,607 g 0 g 0 g 0,65 g 1,7 g 24 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,01 % vol
Vitamin A (Retinol) 188 µg 299 µg 0 µg 0 µg 10 µg 910 µg 205.000 µg
Vitamin D 4,35 µg 2,75 µg 0 µg 0,75 µg 3,3 µg 8,4 µg 4.800.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 7 mg 4,22 mg 0 mg 0,148 mg 8 mg 12 mg 18 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 44,7 mg 36,7 mg 0 mg 0 mg 44 mg 134 mg 200 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,857 mg 0,36 mg 0 mg 0,23 mg 0,91 mg 1,5 mg 87.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1,08 mg 0,481 mg 0 mg 0,21 mg 1,2 mg 2 mg 1.300 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 12,1 mg 3,03 mg 0 mg 5,4 mg 13 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,09 mg 0,334 mg 0 mg 0,4 mg 1,2 mg 1,4 mg 87.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 163 µg 70,8 µg 0,166 µg 35 µg 166 µg 304 µg 35.000.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,82 µg 0,853 µg 0 µg 0,38 µg 2,1 µg 2,5 µg 380.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 4,83 mg 1,16 mg 0 mg 2,1 mg 5,1 mg 6,2 mg 14 mg
Kalium 423 mg 250 mg 15 mg 94 mg 484 mg 955 mg 1.300 mg
Kalzium 273 mg 188 mg 0 mg 24 mg 210 mg 566 mg 750 mg
Phosphor 260 mg 90,2 mg 0,341 mg 81 mg 254 mg 451 mg 732 mg
Eisen 7,16 mg 3,42 mg 0 mg 2,4 mg 7,9 mg 13 mg 8.000 mg
Magnesium 113 mg 40,5 mg 0,087 mg 60,2 mg 110 mg 200 mg 346 mg
Zink 3,47 mg 2,03 mg 0 mg 0,88 mg 3,1 mg 7,9 mg 13 mg
Jod 4.260 µg 7.910 µg 22,5 µg 22,5 µg 45 µg 22.500 µg 22.500.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 2,25 % 8,93 % 0 % 0 % 0 % 23 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 12,1 % 8,69 % 0 % 0 % 14 % 30 % 100 %
Carbon Footprint 165 g 134 g 7 g 8,8 g 247 g 362 g 416 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 44.4% 8.1 g 51.9% 7.1 g 4 g
    Kunststoff 46.3% 3.5 g 66.7% 2.8 g 2 g
    Glas 1.9% 95.7 g 1.9% 95.7 g 2 g
    Metall 1.9% 18.5 g 7.4% 6.4 g 0 g
    Unbekannt 5.6% 2.8 g 7.4% 2.1 g 0 g
    Gesamt - - - - 8 g

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