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Fermentierte Milch

Kategorie: Fermentierte Milch

Gehört:

Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 4904 Produkte der Kategorie Fermentierte Milch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 5381 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 892 kj
(215 kcal) 		507 kj
(122 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		293 kj
(70 kcal) 		784 kj
(200 kcal) 		1.660 kj
(398 kcal) 		8.370 kj
(2000 kcal)
Fett 15 g 11,8 g 0 g 1,6 g 12,3 g 32 g 80 g
Gesättigte Fettsäuren 8,56 g 7,56 g 0 g 0,1 g 5 g 20 g 55 g
Kohlenhydrate 5,62 g 5,48 g 0 g 0 g 3,7 g 15 g 270 g
Zucker 4,76 g 5,02 g 0 g 0 g 3 g 13,4 g 95 g
Fruchtzucker 0,456 g 0,523 g 0 g 0 g 0,3 g 1,7 g 1,7 g
Laktose 1,68 g 1,93 g 0 g 0,1 g 0,1 g 4,6 g 6,6 g
Ballaststoffe 0,2 g 0,31 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 28 g
Eiweiß 12,6 g 9,07 g 0 g 3,2 g 9,5 g 27 g 55 g
Salz 0,779 g 0,69 g 0 g 0,08 g 0,6 g 1,8 g 80 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 194 µg 142 µg 0 µg 0 µg 210 µg 430 µg 430 µg
Vitamin D 1,34 µg 0,92 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 2,9 µg 750 µg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,235 mg 0,091 mg 0,2 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,63 mg 0,65 mg
Kalzium 291 mg 217 mg 0 mg 120 mg 167 mg 730 mg 95.000 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 5,08 % 4,39 % 0 % 0 % 6,7 % 13 % 28 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 7,75 % 2,2 % 0 % 4 % 8 % 12,5 % 20 %
Carbon Footprint 125 g 64,5 g 48,2 g 55,6 g 143 g 267 g 297 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 18.2% 4.8 g 27.3% 3.5 g 1 g
    Kunststoff 72.7% 3.7 g 90.9% 3.2 g 3 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 0% 45.5% 0.4 g 0 g
    Unbekannt 9.1% 5.5 g 9.1% 5.5 g 0 g
    Gesamt - - - - 5 g

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