Helfen Sie uns, Millionen von Verbrauchern auf der ganzen Welt darüber zu informieren, was sie essen

group photo donation 2024
open food facts logo

Bitte unterstützen Sie unsere Spendenaktion 2024

Ihre Spenden finanzieren den laufenden Betrieb unserer gemeinnützigen Vereinigung:

  • unsere Datenbank offen und für alle zugänglich zu halten,
    • technische Infrastruktur (Website/Mobile App und ein kleines festes Team)
  • unabhängig von der Lebensmittelindustrie bleiben,

  • eine Gemeinschaft engagierter Bürger einbinden,

  • die Förderung der Forschung im Bereich der öffentlichen Gesundheit zu unterstützen.

Jede Spende zählt! Wir freuen uns über Ihre Unterstützung bei der Schaffung von mehr Lebensmitteltransparenz in der Welt.

Brotaufstriche

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2162 Produkte der Kategorie Brotaufstriche, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2670 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.500 kj
(363 kcal)
745 kj
(181 kcal)
0 kj
(0 kcal)
674 kj
(160 kcal)
1.210 kj
(294 kcal)
2.900 kj
(707 kcal)
3.770 kj
(900 kcal)
Fett 22,8 g 24,1 g 0 g 0 g 17 g 78 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 7,17 g 10,6 g 0 g 0 g 2,8 g 31 g 82 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 22,3 g 11 g 0 g 7 g 23 g 42 g 50 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14,1 g 7,76 g 0,016 g 6 g 12 g 33,2 g 48 g
Omega-3-Fettsäuren 2.890 mg 1.760 mg 1 mg 3,5 mg 3.500 mg 5.500 mg 9.400 mg
Omega-6-Fettsäuren 8.690 mg 6.340 mg 12 mg 29,4 mg 8.600 mg 20.000 mg 30.000 mg
Kohlenhydrate 28,9 g 24,4 g 0 g 0,5 g 22 g 61 g 86 g
Zucker 24,2 g 24,1 g 0 g 0,5 g 8 g 59 g 86 g
Ballaststoffe 2,04 g 2,15 g 0 g 0 g 1,4 g 6,67 g 55 g
Eiweiß 4,14 g 5,55 g 0 g 0,3 g 1 g 17 g 37 g
Salz 0,411 g 0,524 g 0 g 0 g 0,1 g 1,4 g 22 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 579 µg 283 µg 0 µg 80 µg 800 µg 800 µg 1.330 µg
Vitamin D 7,87 µg 13,9 µg 0 µg 1,5 µg 7,5 µg 8 µg 5.700.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 11,3 mg 7,29 mg 0,025 mg 2 mg 10 mg 27 mg 47 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 2,52 mg 4,26 mg 0 mg 0,12 mg 0,4 mg 11 mg 11 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,583 mg 0,569 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg 2,1 mg 500 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,01 mg 1,36 mg 0 mg 0,4 mg 0,5 mg 5 mg 400 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,24 µg 0,775 µg 0 µg 0,8 µg 1,3 µg 2,8 µg 3.800 µg
Kalium 412 mg 251 mg 0,68 mg 75 mg 588 mg 690 mg 746 mg
Kalzium 308 mg 169 mg 0,248 mg 30 mg 267 mg 590 mg 610 mg
Phosphor 322 mg 170 mg 0,508 mg 140 mg 267 mg 530 mg 732 mg
Eisen 2,28 mg 2,03 mg 0 mg 0,004 mg 3 mg 6,6 mg 9 mg
Magnesium 160 mg 84,4 mg 0 mg 0,232 mg 193 mg 286 mg 322 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 50,1 % 16,4 % 0 % 15 % 52 % 70 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 50,7 % 12,1 % 0 % 23 % 50 % 68 % 100 %
Kakao (Minimum) 7,33 % 1,5 % 5 % 5 % 7,4 % 11 % 11 %
  • Verpackungsmaterialien


    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 6.1% 3.4 g 33.3% 2 g 1 g
    Kunststoff 42.4% 8 g 63.6% 5.8 g 4 g
    Glas 51.5% 50.3 g 51.5% 50.3 g 26 g
    Metall 0% 48.5% 1.7 g 1 g
    Unbekannt 0% 21.2% 0.2 g 0 g
    Gesamt - - - - 31 g

Land: Schweiz - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen