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Open Food Facts
Nahrungsmittel einlesen und erfahren, was Sie da essen
Werden Sie Teil unserer gemeinschaftlichen, kostenlosen und offenen Datenbank über Lebensmittelprodukte aus der ganzen Welt!
Eine Lebensmitteldatenbank
Open Food Facts ist eine Datenbank für Lebensmittel mit Zutaten, Allergenen, Nährwertangaben und allen weiteren Informationen, die auf Produktetiketten zu finden sind.
Erfolg durch alle Mitwirkende
Open Food Facts ist ein gemeinnütziger Verein von Freiwilligen.
Über 100.000 Mitwirkende wie Sie haben über 4 000 000 Produkte aus 150 Ländern hinzugefügt, indem sie unsere Android - oder iPhone -App oder ihre Kamera verwendet haben, um Barcodes zu scannen und Bilder von Produkten und ihren Etiketten hochzuladen.
Für alle
Daten über Lebensmittel sind von öffentlichem Interesse und müssen offen zugänglich sein. Die komplette Datenbank wird als offene Daten veröffentlicht und kann von jedem und für jeden Zweck wiederverwendet werden. Schau die coolen Wiederverwendungen an oder mache deine eigenen!
Bessere Lebensmittelauswahl ermöglichen
Wissen ist Macht. Wissen um Lebensmittelprodukte ist die Macht, die besseres Essen ermöglicht!
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Etiketten entschlüsseln
Lebensmittelzusatzstoffe E-Nummern, Allergene, Rückverfolgbarkeitscodes... Lebensmittelzusatzstoffe, E-Nummern, Allergene, Rückverfolgbarkeitscodes … Open Food Facts hilft Ihnen, das Kleingedruckte auf Produktetiketten zu verstehen.
Wir bewerten auch die Qualität der einzelnen Lebensmittelprodukte.
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Produkte suchen
Unser Suchformular enthält Dutzende von Kriterien, so dass Sie Produkte finden können, das Ihren Kriterien entspricht.
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Vergleichen und ändern
Möchten Sie wissen, welche Frühstücksflocken weniger Fett und Zucker enthalten? Mit 3 Klicks können Sie ein interaktives Diagramm erstellen, um es anzuzeigen. So können Sie sich für gesündere Getreideprodukte entscheiden und durch den Vergleich von Produkten verschiedener Marken die Hersteller dazu anregen, ihre Produkte zu verbessern. Erfahren Sie, wie Sie in 2 Minuten Ihre eigene Datenvisualisierung erstellen
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Erkunden und entdecken
Neugierig auf Essen? Erkunden Sie Produkte nach Aspekten wie Marken, Kategorien, Etiketten, Herkunft der Zutaten usw. Durch die Kombination von Aspekten lassen sich neue Erkenntnisse gewinnen, z. B. Facetten können kombiniert werden, um neue Erkenntnisse zu gewinnen, beispielsweise um die Herkunft von Zutaten mit Fairtrade-Siegel nachzuverfolgen.
Denkanstöße, Innovationen und Wissenschaften
Unsere Daten können für Bildung, neue Produkte und Dienstleistungen, Forschung und mehr wiederverwendet werden!
Die Datenbank von „Open Food Facts” ist eine offene Datenbank, die unter der „Open Database Licence” veröffentlicht wird. Jeder kann sie für jeden Zweck (kommerziell oder nicht kommerziell) nutzen, sofern die Quelle der Daten angegeben wird und Verbesserungen der Datenbank in ähnlicher Weise weitergegeben werden.
Bildung
Wie viele Lebensmittelwerbungen hast du in deinem Leben gesehen? Offene Daten können helfen, die Fakten hinter der Werbebotschaft zu sehen.
Wie viel Zucker?
Können Sie die entsprechende Menge an Würfelzucker in Ihrem Essen erraten?
Versuchen Sie „Wie viel Zucker“? (Desktop), um es herauszufindenProdukte und Dienstleistungen
Die Daten von Open Food Facts können sowohl in nichtkommerziellen als auch in kommerziellen Projekten weiterverwendet werden, sofern Verbesserungen an der Datenbank ebenfalls weitergegeben werden.
Produziert in meiner Region
Wissen Sie, woher Ihr Essen kommt und essen Sie lokal mit Produziert in meiner Region!
Wissenschaft
Die Daten von Open Food Facts werden von Wissenschaftlern in verschiedenen Bereichen (Ernährung, Biologie, Linked Open Data …) verwendet. Und Sie brauchen keinen Doktortitel, um an der Bürgerwissenschaft teilzunehmen!
Nährwertqualitäten
Das französische Nationale Ernährungs- und Gesundheitsprogramm verwendet Open Food Facts zur Berechnung seiner Nährwertqualitätsbewertung und seiner Nährwertklassen.